• メールマガジン

商品ラインナップ

  • 季節のおすすめ
  • レ・ザンジュ スペシャリテ
  • 焼き菓子
  • 鎌倉…その愛
  • ギフト・詰め合わせ
  • ご自宅向け

2024年 02月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29   
今日

2024年 03月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       

  • お問い合わせ等は土日祝日を除く平日のみの対応とさせていただきます。

検索

  • デコレーションケーキのご紹介
  • 引菓子
  • 弔事用菓子
  • パティシエ募集
  •   
  • Lesanges Instagram
  •   
  • レザンジュベイバナー
    • 土日は、商品の出荷をお休みさせていただきます。
    • 祝日は、発送業務のみ行います。お問い合わせ等は土日祝日を除く平日のみの対応とさせていただきます。
シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入
シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入 シャンパントリュフ 3個入

  • ”マール・ド・シャンパーニュ”には、他の味や香りを引き出しさらに持ち上げる力はありません。そこでこのマールを活かすお菓子として選んだのが、ケーキではなくトリュフチョコレートです。
    ”マール・ド・シャンパーニュ”の香りを大切にするため、トリュフのセンターに使うチョコレートはスペインチョコヴィック社のホワイトチョコを合わせました。ミルクのコクがありながらも、後味の甘さのキレが良い特徴がありマールの香りを損なうことなく透明感のある味を楽しむことが出来ます。

    【美味しくお召し上がりいただくためのお願い】
    保存は冷蔵庫に入れず、湿度の少ない18℃位のところでお願いいたします。18〜20℃でお召し上がりいただくと、口溶けのよさと優しい香りの広がりがお楽しみいただけるでしょう。アルコールの香りはしませんが、アルコール分が残っていますのでお子様のお召し上がりにはご注意ください。

シャンパントリュフ 3個入

高級シャンパン”キュベ・ドン・ペリニヨン”で有名なフランスのモエ・エ・シャンドン社のマールを使用した贅沢なシャンパントリュフです。
 
使用している洋酒は高級シャンパン”キュベ・ドン・ペリニヨン”で有名なフランスのモエ・エ・シャンドン社のマールです。
マールとは、シャンパンを造った後の葡萄の搾り滓を再醗酵後、蒸留、樽熟成させて造るオード・ヴィの一種、いわゆるブランデーです。ドンペリの搾り滓で造るマール、それが”マール・ド・シャンパーニュ”です。
このマール”マール・ド・シャンパニュ”はブランデーと言っても、発泡性の無いシャンパンそのものの香りを持ち、アルコール臭はほとんど感じません。若年マールですが、素材となる葡萄品種に由来するデリケートな優しさのアロマが特徴です。
シャンパンそのものをトリュフに使用しても発泡性はすぐに消え、香りも繊細すぎて長持ちしないため、シャンパンよりシャンパンらしいこのマールを選びました。

本商品は化粧箱にリボンラッピングした状態でお送りいたします。そのため、包装紙や熨斗の対応はできない商品となっておりますのでご了承くださいませ。
商品コード : les-0150
価格 : 1,458円(税込)
数量
 

原材料 チョコレート(スイス製造、スペイン製造、フランス製造)、クリーム、粉糖、洋酒、水あめ、転化糖/トレハロース、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
アレルギー 乳、大豆
●本品製造工場では卵、小麦を含む製品を製造しています。
賞味期限 製造日より90日
保存方法 保存は冷蔵庫に入れず、湿度の少ない18℃位のところでお願いいたします。
18〜20℃でお召し上がりいただくと、口溶けのよさと優しい香りの広がりがお楽しみいただけるでしょう。
配送方法
常温便発送。※熨斗(のし)はご利用いただけません。
栄養成分値
カロリー:79kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:5.5g、炭水化物:6.7g、食塩相当量:0.01g

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

Copyright(c)2016 LESANGES all rights reserved