タルトポワール、一目惚れで注文しました。 まずは箱を開けてうっとり。期待していた以上の仕上がりです。 切り分けるのがもったいない。しばらく見とれていました。 元々果物のタルトは大好物ですが、これだけのポワールは初めて。何とも言えない香りも相まって期待がふくらみます。 そして口に含むと、熟成したポワールのほんのりとした旨味と香ばしいタルト生地のマリアージュ。これは美味しいと思わず、言葉が出ます。 甘みを抑えたナチュラルな味付けが、ことさら味わいを引き出しています。それでいて、最後はしっかりポワールが自己主張。 ホールタルトがあっという間になくなってしまいました。 待ったかいがあります。これはリピートしたいですし、モンブラン、ブルーベリーやぶどうのタルトなどもぜひ賞味したいと思います。 いい出会いです。ありがとうございます。

タルトポワール