フランス産ゲランド塩を使用した、塩味クッキー

日本経済新聞「ワインと絶妙おつまみ菓子」
第9位（平成28年11月5日付）

「プティ・フール・サレ」が鎌倉市商工会議所の「かまくら推奨品」に登録されました。
「かまくら推奨品」は、鎌倉市商工会議所・鎌倉産品推奨委員会が定めた認定基準を満たした商品だけを推奨品として登録し、鎌倉を代表する商品としておすすめする制度です。

お菓子でも伝統的な材料として古くから利用されてきた塩を活かし、レ・ザンジュオリジナルの塩味クッキーを作りました。
９世紀頃から永きに渡りパリュディエ（製塩職人）の手で頑なに守られた製法で作られるフランス・ゲランド塩を使用しました。
パッケージデザインもフランスのアンティーク缶をモチーフに仕上げ、プレゼントやお土産にもおすすめです。